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桂花镇对辖区学校食堂专项检查确保“舌尖上的安全”

来源：咸宁网时间：2019-03-05 09:25

咸宁网讯　通讯员贾庆、叶旋报道：为切实加强学校食堂餐饮食品安全监管，确保广大师生“舌尖上的安全”，2月21日至26日，桂花镇食药监管所对辖区内12家中小学、托幼机构食堂开展了食品安全专项检查。

本次检查重点针对学校食品安全责任落实情况进行了检查,并对学校食堂是否亮证经营、从业人员是否持健康证上岗、是否按规定进行食品留样、晨午检是否按要求执行、食用原材料是否索票索证等内容进行了全方位检查。

截至目前，此处行动共出动人员36人次，检查学校幼儿园食堂12家，责令改正2家。针对个别学校存在食品未严格按要求进行留样管理和登记、设备设施不齐全、食堂布局不合理等问题,检查人员及时指出,并下发责令整改通知书敦促学校认真落实整改。

编辑：hushaopeng

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