通城教育局“校餐”集中配送保障营养

来源：咸宁网时间：2023-03-20 10:35

咸宁网讯　特约记者黎赛明、通讯员胡远、何蓉报道：近日，通城县教育局组织10名学校后勤负责人代表、10名家长代表前往采购基地——聚道食品集团股份有限公司通城分公司参观。通过参观公司食品验收流程、蔬菜原料库、留样柜等，让学生家长直观了解聚道食品是如何通过生产标准操作实现对食品安全的把控。

公司负责人介绍，由高级营养师依据国家营养协会标准，按照学生每日所需营养制定食谱，实现科学性搭配，让学生饮食均衡。

参观完采购基地，学生家长来到通城县实验学校参观食堂，家长们亲身感受用餐环境，对食堂卫生、菜品搭配等进行全方位监督。

今年以来，通城县教育系统在严格全县中小学食堂饮食安全管理的同时，通过实行集中采购统一配送、“校长试餐、教师同餐、家长陪餐”的用餐制度等措施，让学生营养更均衡。

编辑：hushaopeng

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