通城市场监管局筑牢防疫和食品安全“双防线”

来源：咸宁网时间：2021-12-30 09:02

咸宁网讯（通讯员李索卢峻）12月14日，通城县市场监管局召集辖区餐饮单位负责人召开食品安全和疫情防控工作会。针对当前疫情防控形势进行分析，并就进一步做好食品安全和疫情防控工作进行再部署。

会议要求，各餐饮单位要提高思想认识，落实好疫情防控和食品安全主体责任，严格做好员工健康检测、疫苗接种和场所消毒等工作。要强化防控措施，严格落实顾客进店扫码测温、“一米线”“公筷公勺”等制度；要加强对从业人员食品安全操作规范和食品安全法律知识培训，把好“人员健康关、食材溯源关、加工操作关、消毒保洁关，努力提高餐饮服务水平，保障食品质量安全可靠，全力以赴做好食品安全和疫情防控相关工作。

下一步，该局将加大餐饮环节检查力度，督促餐饮服务单位严格落实疫情防控和食品安全工作相关要求，为广大群众营造健康、安全、放心的饮食环境。

编辑：hushaopeng

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