崇阳县市场监管局强化流通环节食品安全

咸宁网讯　通讯员舒麒麟报道：为保障人民群众“舌尖上的安全”，不断提升全县食品安全满意度，近日，崇阳县市场监管局开展流通环节食品安全综合治理工作。

此次流通环节食品安全综合治理以农贸市场、商超、城乡结合部、农村地区为重点领域，以米、面、油等大宗食品、节令食品、儿童食品、粮食加工食品、干鲜果蔬、水产品、进口冷链食品等为重点品种开展执法检查。

突出主体资格监督检查。对检查中发现未取得《营业执照》或《食品经营许可证》从事食品经营者，依法进行处理，并建立登记台账，切实做到食品经营者“底数清，情况明”。

突出从业人员监督检查。对检查中发现未取得有效健康证从事直接入口食品销售的从业人员，责令其限期办理健康证；对未进行新冠疫苗接种和未定期进行核酸检测从事进口冷链食品销售的从业人员，督促其限期整改到位。

突出进销台账监督检查。对检查中发现未履行进货查验记录制度的食品经营户，下达责令整改通知书；对销售无“三证一码”的进口冷链食品和“两证两章一报告”的猪肉，责令一律下架，并依法处理。

突出标签标识监督检查。重点检查经营者经营的食品标签是否符合《食品安全法》、《预包装食品标签通则》、《预包装特殊膳食通用食品标签》和《预包装食品营养标签通则》规定。

突出食品质量监督检查。以米、面、油等大宗食品、节令食品、儿童食品、粮食加工食品、干鲜果蔬、水产品、进口冷链食品为重点品种组织监督抽检；检查销售的食品是否有过期变质、油脂酸变、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或感官异常、“五毛”、假冒伪劣食品。

截止目前共检查经营户115家，下达责改通知书20份。