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赤壁砖茶 如何泡出中国好味道

来源:咸宁新闻网 时间:2014-11-19 09:13

  龙头效应,名扬五湖四海

  10日,第二届中国有机农产品展销会暨中国青(米)砖茶交易会上,在羊楼洞茶业有限公司展位前,公司总经理陈波在与吉尔吉斯斯坦一茶企董事长阿斯卡乐洽谈。阿斯卡乐坦言,自己就是冲着“羊楼洞”三个字而来。

  一直以来,阿斯卡乐知道,当地所喝的青砖茶来自中国的羊楼洞茶区。去年,他通过网络得知羊楼洞茶业有限公司在武交所挂牌,因此,一到会场,他就直奔羊楼洞茶业有限公司展区。

  “企业品牌的美誉远扬,来自于地方政府的大力扶持。”陈波说,近年来,赤壁市将羊楼洞茶业有限公司作为龙头企业扶持,“羊楼洞砖茶”荣获国家地理标志保护产品。

  展销会上,羊楼洞茶业有限公司成了大赢家:新签约东南亚外贸订单年度累计3000万美元、吉尔吉斯斯坦外贸意向订单600万美元,推进落实了7月份哈萨克斯坦经贸活动上1.5亿元茶饮项目合作意向的合资合作签约。

  赤壁市副市长王良永介绍,该市重点支持羊楼洞茶业股份有限公司、赵李桥茶厂有限责任公司、赤壁砖茶农业产业化示范园做大做强,赵李桥砖茶产业园先后引进洞庄、思庄、乾泰恒和宜红等具有发展潜力的企业6家,完成投资额近7亿元,并启动二期规划和招商。

  3年内,该市将培育5家以上省级以上龙头企业,2家以上国家级龙头企业。

  融合发展,延伸产业链条

  在展销会上,“砖茶热”带动了“茶具火”。

  “有了煮茶机,砖茶饮用也变得方便起来了。” 来自广东的采购商吴昆说,当天他在洞庄茶业展区,反复调试煮茶机,询问价格。

  以前喝砖茶,吴昆习惯于用小刀凿开,经常凿得满桌茶渣,煮完砖茶后,还需要仔细清洗茶壶;如今,有了专门凿茶的茶针,可轻松凿开大茶砖。无论你是否会泡砖茶,只要将茶片放进煮茶机,就能方便地煮出好喝的砖茶。

  这次,吴昆不仅开出了300万元的砖茶订单,更预定了一批煮茶机、茶针。

  茶具俏销,茶休闲更引起了客商们的兴趣。15日,来自河北的茶商宋浩带着合作伙伴,再次来到羊楼洞茶生态文化产业园,他们看到了自然茶园,碧波荡漾的湖面,清洁规范的生产线,更有人钻进茶洞内亲身体验发酵工艺,纷纷赞叹:真是一个休闲好去处!

  总经理陈波介绍,羊楼洞茶业有限公司投资10亿元,建设1800亩集茶叶种植、加工、文化体验、展销于一体的羊楼洞茶生态文化产业园,目的在于促进产业融合,在打造百亿茶产业的同时,发展茶旅游、茶文化。

  近年来,赤壁围绕建设中国绿色产业展览交易基地,大力挖掘茶历史、弘扬茶文化、发展茶旅游、推进茶产业与文化旅游业、绿色生态产业深度融合。

  统一品牌,拓展销售市场

  “羊楼洞”、“川”字牌、“牌坊”、“火车头”、“洞庄”、“思庄”等品牌,客商们耳熟能详。王良永说,赤壁将着力打造青砖茶地域性公共品牌,统一生产标准,统一对外宣传,统一开拓市场,抱团出击,提升品牌知名度、美誉度。

  为统一生产标准,该市出台《赤壁市茶叶水泥晒场建设标准》、《赤壁市新建茶园建园标准》等相关生产建设标准,规范和指导当地茶产品标准化生产加工;启动对茶叶加工企业车间与仓储卫生环境达标整治工作,在源头上保证了砖茶质量安全。

  定标准,更要做示范。该市在茶园推广生物导弹和绿色防控技术,发展无公害绿色有机茶,筹建全国黑茶检测检验中心,建立产品溯源体系,提高茶叶产品的竞争力。

  统一品牌的目的,在于方便拓展销售市场。该市在巩固发展国内边销茶的同时,不断开拓万里茶道经济带沿线国家和地区销售市场,建立经贸合作长效机制。

  去年,在中国有机农产品展销会暨首届中国青(米)砖茶交易会上,有20多家国内外企业与赤壁市茶产业企业签约,签约总金额达10亿元。

  今年的交易会上,共有参展商548家、专业采购商共计153家。通过现场推介、商务洽谈,达成购销项目65个,签约资金31.8亿元。

  明年,后年……赤壁砖茶好味道,能香飘多远,让我们拭目以待。(记者 刘子川)


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