记者 葛利利 王奇峰 陈婧摄影 赵忠志毛亚轩 孔少辉
“瞧,这个粽子包得真好,不仅个头饱满,而且有棱有角”“蜜枣馅的粽子,还没煮就已经觉得很香了”……昨天下午,在咸安区永安街道办事处北正街社区幸福家园小区,挤满了社区居民,咸宁第二届大型包粽子大赛北正街社区分赛正在进行,居民们边包粽子边拉家常,好不热闹。
别看这是分赛场,现场每一位参赛居民都拿出了十二分的精神对待。该社区书记汪波平介绍,每年社区都会举行包粽子大赛,居民们踊跃参加。这次被选为咸宁第二届大型包粽子大赛分赛场后,居民们更是激动。社区为此提前准备了150斤泰国香糯米、40斤粽叶和40多斤蜜枣蜜豆供活动所用。
下午3时许,活动正式开始,大家围坐在一起,纷纷拿出看家本领。只见大妈们灵巧的双手上下翻飞,将糯米、红枣在粽叶中填满扎牢;年轻人也毫不怯场,边看边学,逐渐从生到熟;不少老奶奶更令人鼓掌叫绝,捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,三角形、牛角形等形态各异的粽子迅速成型。
社区居民李大妈说,她小时候就学过包粽子,而且每年都包。邻居包的时候,会喊她去帮忙,如今已经有四十年了。现在年轻人过端午时图省事,往往都到市场上去买,李大妈感觉,还是自己包的粽子吃起来更有味道。
以往包粽子比赛全是女选手的天下,昨天现场却有一位男选手,他就是67岁的何爹爹。虽然和女选手比起来速度略微慢了一点,但是何爹爹包的棱角粽子形状很漂亮,一旁观看的居民都为他叫好。“端午是咱们的传统节日,参加这种比赛我们即可以献爱心又可以练手艺,实现双赢。”何爹爹笑着说,他家每年的粽子都是他来包的,来参加比赛还可以给老爷们做个榜样,在做家务上咱也不让巾帼啊!
热情开朗的李大姐,包起粽子来是速度快得惊人,记者粗略统计,她一分钟能包好12个粽子!
赛场上,居民们神采奕奕,你追我赶,场面好不热闹。赛场外,围观的居民们也没闲着,编蛋络、品绿豆糕、尝粽子,现场欢声笑语不断。85岁余婆婆,耳朵有点背,但是精神很好,说起这次活动,直竖大拇指。她说:“粽子真甜,甜在心里!”
下午4时许,比赛结束。经过清点,现场50多位居民一共包下了3000余枚粽子。当天下午,记者随社区工作人员一起把所有粽子送给社区老人、困难户家中,愿大家一起过个幸福温馨的端午节。
编辑:hushaopeng
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