咸宁网讯 记者张敏、通讯员章和开、范昌宁报道:“野生蘑菇易中毒,请大家不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇。”7月19日,咸安区横沟桥市场监管所执法人员在农贸市场开展野生蘑菇防控时,对市场内的摊主及消费者宣传道。
夏季高温湿热,是各种野生蘑菇生长的旺季。为提高人民群众食品安全意识,防止野生蘑菇中毒事故的发生,7月14日以来,咸安区市场监管局采取线上线下方式开展野生蘑菇中毒风险防控工作,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
线上,利用微信群及时推送宣传野生蘑菇的科普知识,提醒广大群众不采、不食、不买、不卖野生蘑菇,不要轻信没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法,切实增强群众的自我防范意识。
线下,督促农贸市场、农庄、生鲜蔬菜店、餐饮店等市场主体严格落实食品安全责任,严禁私自采摘、采购、加工、销售野生蘑菇,从源头上预防和减少野生蘑菇食物中毒事件的发生,有效消除食品安全隐患,同时联合村、社区张贴宣传海报、横幅、发放宣传单,广泛宣传野生毒蘑菇中毒预防知识。
截至目前,该局共检查农贸市场10个,餐饮单位50余家,发放宣传单1000余份,张贴海报50余份。
编辑:hefan
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