拥抱市场见曙光 通山洪茂养殖合作社调整结构闯新路

在通山，说起鲈鱼养殖，章文兵是一把好手，他养殖的鲈鱼在全省占有一定的市场份额。他和他养殖的鲈鱼还上过央视财经频道的致富经。前几年，受疫情和资金的双重压力，企业一直举步维艰。6月15日，笔者再一次走进章文兵创办的通山县洪茂生态种养殖专业合作社进行探访。

合作社位于九宫山脚下的九宫山镇畈中村，从道路两旁放眼望去，一个个池塘集中连片，波光粼粼，远方延伸根本看不到头。在一个30多亩的鱼塘边上，清澈的山泉水正通过管道流入池塘，一名工人手拿铁瓢，不时向水里抛撒饲料，工人介绍说，正在喂食孵化10多天的小鱼苗。

闻讯赶来的章文兵告诉笔者，这些鱼苗现在是市场上的抢手货，培育苗也正是今年经营转型，拥抱市场的开始。

通山洪茂生态种养殖专业合作社有鱼塘120多个，面积1000亩。以前，这120个池塘除了几口用于育鲈鱼苗，满足合作社自身所需外，绝大部分池塘都是养殖商品鲈鱼，章文兵也是靠着多年积累的高超鲈鱼养殖技术，带着乡亲们脱贫致富。可从疫情开始，企业的发展受到严重影响，一方面是疫情造成销售不畅，鲈鱼在1斤左右又必须上市，卖不出去就只有想办法做成冰鲜鲈鱼冰冻储存。另一方面，鲈鱼养殖要到年底才能起鱼出售，生产周期长，平时每个月投入人工及饲料等成本都要200多万，资金回笼慢，周转资金需求量非常大，加上产品积压，鲈鱼养殖陷入低谷。

能不能找到一条新路，改变现状？章文兵开始了长达两个多月的市场考察。在几乎走遍了南方市场后，章文兵找到了突破口：育鱼苗！

鱼苗周期短，见效快，四季都可以出售，而且多年的鲈鱼养殖积累了成熟的鱼苗培育技术。说干就干，年初，章文兵就将合作社养殖结构按“三三三一”方式进行调整。鲈鱼养殖基础好，合作社用三成的养殖面积继续养殖商品鲈鱼，三成的面积养殖鲈鱼母本鱼，专门繁殖培育鲈鱼鱼苗，三成的养殖面积用来养殖四大家鱼和培育鱼苗，一成的养殖面积用来养殖黄颡鱼。这样一来，合作社既有自己的拳头产品商品鲈鱼，也有鲢、鳙、鲫、青等传统稳定品种，还有经济价值更高的黄颡鱼。

养殖结构和种类的调整，更加迎合适应了市场所需，养殖之路一下子宽泛了，市场的回馈也纷至沓来。截至5月底，洪茂生态种养殖专业合作社收入就达到了500万元，资金周转压力一下子得到有效缓解，经营也恢复了生机。

在鲈鱼苗培育的过程中，章文兵不断创新，直接卖“鱼籽”，他利用多年的鲈鱼养殖经验，发明了一种便于鲈鱼产卵和鱼籽采收的棕片。而这一技术能让每条母鲈鱼的身价翻三番。目前，合作社培育的鲈鱼苗在市场上供不应求，很多地方是等着来拉苗，有些养殖户更是直接买“鱼籽”。采访期间，不时有电话打了进来，有询问什么时候送鱼苗，有咨询鱼苗价格的，忙得不亦乐乎。

章文兵介绍说，6月底鲈鱼苗就会销售完，到7月中旬，大批黄颡鱼就要上市了，到时又会是不错的收入。这样顺应市场进行养殖结构调整，基本实现了月月有收入，彻底改变了过去大半年仅投入的巨大流动资金压力，同时也为年底大量鲈鱼销售纾缓了压力。

六月的骄阳下，章文兵看着属于他的一片碧水，黝黑的脸庞露出了久违的笑容。市场更宽泛，鱼儿也更肥，合作社又有了无限的生机和致富的希望。

采访手记：从建基地开始，就一直与章文兵保持联系。在鲈鱼出现滞销后，我们为他的销售和资金给予了一些支持，但没能从根本上解决企业的难题。思变求新，笃行致远。市场经济在本质上是一种竞争型经济，只有扎根市场，顺应市场规律，满足市场需求，才能勇立潮头，走得更高、更远。

（通讯员　阮胜利　乐昌兴　明洁）