咸宁新闻网讯(通讯员 梁耀)为进一步规范和加强校园及周边食品安全工作,保障广大师生饮食安全,近日,通山县食品药品监督管理局大力开展校园及周边食品安全专项整治行动。
此次专项行动主要针对学校食堂(含托幼机构)和学校周边食品经营单位,采取日常检查和随机抽查的方式,重点检查学校食堂及周边餐饮业主经营许可、环境卫生、原料采购检验、食品贮存、加工制作、清洗消毒等关键环节是否落实到位,检查校园周边食品销售者的食品经营(流通)许可、索证索票、进货查验、查验记录和食品标签标识等是否符合规定。
截至目前,该局共出动执法人员96人次,执法车辆12台次,检查城区学校食堂(含托幼机构)48家次,检查学校周边食品经营单位108家次,下发责改通知书7份,有效提高了学校食堂经营者及周边食品经营商户的食品安全意识。
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