咸宁新闻网讯 通讯员焦元德、阮荷英、舒上剑报道:12月16日,笔者走进闯王镇传统土法制作“薯粉线”的发源地——龟墩村白土仑湾,只见洁净清澈的小河边,搭起了柴火灶、挂线架,六七个农民正在分工协作、有条不紊地制作当地传统特产“薯粉线”,场面十分热闹。
“从挖薯、清洗、打磨、过滤、沉淀、日晒……才形成红薯粉,而制作薯粉线还要经过调粉嵌、揉粉面、打粉瓢、捞粉线、漂粉线、上线架等10来个工序。特别要选定晴朗下霜天气,生产出来的薯粉线晶莹剔透,是绝对不掺入任何添加剂的纯绿色、原生态的特色农产品。”该湾制作薯粉线“土专家”、年过花甲的村民焦元照介绍。
据生产组组长舒端成介绍,该湾80多户村民几乎家家都生产薯粉线,量少的作为赠送亲友礼品,量多的通过亲友向外销售,产量最高的农户焦学和一家可产3000多斤,按目前市场价每斤14元计算,这一项收入就有4万多元。预计全湾销售额至少50万元。今后还打算改进制作工序、设计产品包装、申报产品商标和品牌,进入“村淘”网店销售,把这一传统特产推向全国市场。
同样,在龟墩村大马畈农业园,10多个村民正在给砂梨整枝施肥、鱼池浆砌防漏墙、养鸡场清理栏舍。“这个园区总面积170多亩,由我村的坤厚种养合作社和家友家庭农场共同兴建,通过近三年投资,形成了可春季观赏梨花、夏季钓清水鱼、秋季采梨果、冬季尝土鸡的生态农业观光园,今年园区收入突破了20万元。”村党支部书记焦元畈说。
寒冬腊月,天气晴朗,原本是山区农民的农闲季节,过去晒晒太阳、唠唠家常、看看电视才是冬季山区农村农民生活的真实写照。但如今的闯王镇在发展“冬日经济”上,却是一派红红火火,而龟墩村仅仅是该镇发展“冬日经济”的一个镜头。
该镇地处国家级九宫山风景名胜区山麓,山清水秀,土质肥沃,垅岔连绵,村湾优美,为发展特色农业,提升“冬日经济”发展潜力奠定了良好基础。
“我镇立足自身优势,全力打好传统加工农业、休闲观光农业、设施种养农业三张特色牌,通过激活‘冬日经济’,让山区农民冬闲变冬忙、冬季多赚钱。”闯王镇镇长李雪梅告诉笔者。
该镇统计站站长陈菲介绍,全镇拥有砂梨水果基地6000亩、食用花卉基地2000亩,茶叶基地1500亩,绿化苗木基地1200亩,鲜鱼、龙虾、山羊、肉牛、土鸡等养殖基地70多处,还利用农村作坊生产薯粉线、豆腐干、米粉皮等传统农产品。该镇先后引进了18家农业产业化龙头企业,组建了24家农民专业合作社、11个家庭农场,初步形成了特色农业强镇。
据统计,该镇今年农业总产值达到1.35亿元、农民人均纯收入达到8150元,分别比上年增长9.4%、15.6%,而今年“冬日经济”收入占全年农业总经济收入2成以上。
更多咸宁本地新闻,请关注微信公众号:咸宁新闻网(或搜索公众号:xnnews)
编辑:Administrator