淄博烧烤火出圈带来的启示

今年3月以来，淄博烧烤火爆“出圈”，制造了现象级的“城市流量”。一时间，淄博烧烤被社交媒体刷屏，成为各地政府相关部门学习的榜样。同为地级市，同为旅游城市，咸宁可以向淄博学什么？

借力新媒体，讲好本土故事。淄博烧烤走向全国，是一次借助新媒体进行城市营销的成功实践。淄博聚焦当地烧烤这一核心主题，吸引了大量美食博主、网红、自媒体进行内容创作，在网络媒体形成了一种刷屏效应。在内容创作上着眼于细，既发布淄博烧烤的制作过程、食用场景、口感评价等，也拍摄围绕淄博烧烤进行的城市管理、交通协调、旅游服务等，既有烟火气，又有人情味。这启示我们，在讲好咸宁故事时，既要推送高大上的城市形象宣传，展示大美咸宁形象；又要讲好接地气的城市文化故事，凸显温馨咸宁形象。

着力新形势，打造城市IP。长沙奶茶、四川火锅、粤式早茶……一张张极具地域特色的美食名片，吸引游客走进一座座城市。淄博烧烤的走红，迎合了当下“美食热”的流量法则。淄博抓住当地有特色的烧烤文化做文章，通过新媒体造势引客、讲好文化故事留客、做好服务保障暖客，不断做大做强，将“淄博烧烤”打造成了优质的城市新IP。这启示我们，咸宁要深耕本土特色，聚焦拳头产品，深挖文化内涵，打造具有城市文化辨识度、传播力、竞争力的城市IP，从而凝聚城市文化张力、向心力、软实力、核心竞争力。

聚力新需求，擦亮城市品牌。淄博烧烤的出圈，不仅提升了一座城市的知名度，更进一步打响了好客山东的品牌。这次，与烧烤同时走红的，还有淄博高质量服务留客的种种举措：高铁上的“大礼包”，火车站的志愿者，主动为外地车让行的淄博市民……尤其是在五一小长假期间，热门旅游目的地酒店普涨，淄博却限制酒店价格，获得赞声一片。从表面上看，是全民动员为“烧烤”服务；从深层思考，是全民动手擦亮城市品牌。这启示我们，咸宁要动员各部门各行业形成合力，着眼于小，深耕于细，与群众同频共振，与游客换位思考，切实提升城市管理水平和旅游服务质量，不断提升城市美誉度。

（王远远）