咸宁市领导到食品安全包保责任主体调研时要求强化源头管控守牢安全底线

来源：咸宁网时间：2023-09-29 10:09

咸宁网讯　记者谭宏宇报道：9月27日下午，市政协党组书记、主席梁细林来到湖北商贸学院、湖北桂香满园食品有限公司等包保责任主体调研食品安全工作。

梁细林来到湖北商贸学院学生食堂，认真查看食堂窗口经营资质、从业人员健康、经营场所环境卫生等情况。梁细林指出，食品安全无小事，要提高思想认识，时刻绷紧校园食品安全弦，落实食品安全“两个责任”机制。学校要主动扛牢食品安全主体责任，进一步完善安全管理体系，建立健全食品安全工作机制，紧盯食品采购等重点环节、流程和时段，严把从业人员、储存、加工等重要关口，筑牢食品安全每一道防线，让学生吃得安全、吃得健康、吃得舒心。

在湖北桂香满园食品有限公司，梁细林详细询问企业“日管控、周排查、月调度”食品安全工作机制运行情况，并叮嘱企业做好中秋、国庆期间食品安全生产保障。梁细林要求，企业要强化食品安全意识，完善食品安全风险管控清单，确保将风险隐患化解在源头。市场监管等部门要强化监管责任，严格落实食品安全“四个最严”要求，聚焦食品安全领域重点行业、关键环节、重点品种、重点区域，强化源头严防、过程严管、风险严控，坚持问题导向，补齐短板弱项，切实守牢食品安全民生底线。

市政协秘书长陈建华参加调研。

编辑：何凡

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