我市大力推进农产品冷藏保鲜设施建设
今年争取资金3100万元,排名全省第一
咸宁网讯 记者镇强报道:10日晚,湖北嘉珍生态农业发展有限公司,一车载有20吨新鲜脆藕、藕带的大卡车,径直开到公司冷库门口。
“今天傍晚开始采摘,然后直接装车运送,新鲜着呢!”来自西凉湖的藕带种植大户何雷说。
“眼下正是新鲜脆藕、藕带上市的高峰期,我们每天都要收购10吨以上。”公司总经理桂婳说,自从建成了冷库,就可以放开收购了,既能为农户增收,又能提高产量。
冲洗、分拣、切断、绞丝、高温烫漂、入缸……当晚,该公司组织56名员工,连夜对这批鲜货进行处理加工储存,避免氧化变质,保证产品新鲜。
嘉鱼县农业农村局相关负责人林高峰说,莲藕深加工首先要克服莲藕的保鲜问题,莲藕易氧化、易变质,要攻克莲藕保鲜难的问题,第一步就是要启动配套冷链建设项目,确保生鲜莲藕的储存环境和时效。
嘉珍农业自2017年建设第一座速冻库以来,目前已达到1050吨的冷库储存体量,大幅提升了莲藕的保鲜时长,确保产品一年四季不断档。
据了解,2020年起农业农村部启动“农产品仓储保鲜冷链物流工程”,对县级以上农民示范合作社、家庭农场和村集体经济组织等新型农业经营主体建设的用于水果、蔬菜、茶叶等农产品冷藏保鲜设施采取先建后补的形式,按一定比例给予补贴。
去年,崇阳县长富雷竹种植专业合作社仅用时35天建成冷藏库,规模达220吨1100立方米,带动72户农户增收88万元,实现基地和农户双增收。
目前,崇阳县确定了今年项目奖补设施的种类,以20吨、50吨、100吨组装式冷藏库和通风库为主,实施区域包括天城、青山、白霓、路口、石城、铜钟等6个果蔬、中药材主产乡镇。
市农业农村局市场和信息化科负责人杨茜说,2020-2021年共争取中央建设资金1900万元,建设保鲜设施164座,新增库容154486.49立方米。今年以来,全市共争取建设资金3100万元,排名全省第一。
编辑:何凡
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