【看赤壁如何推动茶产业高质量发展 ②】一块茶砖能有多重?

创新发展之路

时空穿梭千年，赤壁这块砖走出了一条什么样的道路？

创新是发展的动力。

前不久，在内蒙古呼和浩特和二连浩特举办的2020年湖北名优茶·健康边疆行活动上，9家湖北青砖茶龙头企业带去展销的新产品，火了一把。

这样的火爆，是因为具有古老传统工艺的青砖茶，通过创新焕发新生机。老铁款、同学款……紧盯年轻人市场，把年轻化的语言文案融入传统青砖茶，并把大砖茶做成茶包、茶粉、茶巧克力。

赵李桥茶厂有限公司副总经理雷雄说：“我们与内蒙古绿泰源公司，最大的（青砖茶）销售商签约了3000万元。很多外商找到我们，主动与我们签约。”

赤壁市大德和茶叶有限责任公司总经理肖亚松说：“年轻人的消费，既要对消费者自己有好处，而且他还要觉得好玩，体验感要强，反复地去做实验，包括口感，每一粒到底做多大合适。”

创新的背后是赤壁市按照“一脉文化传承、一个规划指导、一套政策扶持、一个团队运作、一个品牌宣传”的工作思路，成立了茶产业发展领导小组，组建了茶产业发展中心，成立了茶叶协会，形成了政府负责谋划决策、部门负责协调督导、行业负责自律落实的工作机制。

赤壁市先后编制了《赤壁市茶叶产业五年发展规划》和《赤壁青砖茶现代农业产业园发展规划》，制定并出台了三轮推动茶产业高质量发展奖补政策，每年财政列支2000多万元用于产业奖补。按照“扩基地、立标准、树品牌、强龙头、掘文化、促融合”的思路，引导全产业推进，促进整个茶产业的协同发展。

目前，该市茶产业发展呈现出良好发展态势。建成了赵李桥砖茶产业园和羊楼洞茶文化生态产业园，赤壁青砖茶产业被省里确定为重点产业集群，260多个销售宣传窗口分布全国各大中城市。赤壁青砖茶获2019中华商标博览会金奖，“羊楼洞”牌青砖茶获米兰国际茶博会金奖。

开放发展之路

开放是发展的法宝。

在赤壁市羊楼洞茶文化生态产业园和赵李桥砖茶产业园集中了12家重点茶企。这些茶企在经营布局上合理分工，在生产运营上各补短板，在开拓市场上携手同行。

羊楼洞茶业股份有限公司总经理陈波说：“企业开放合作打破壁垒，实现了资源强强联手，经营强弱互补。”

近年来，赤壁市坚持以工业化理念建设现代茶业，推行“园区+公司+基地+农户”的发展模式，培育产业龙头，在土地、税收、基础设施配套上重点扶持，在融资政策上重点帮扶，在项目实施上大力倾斜。

羊楼洞茶业股份有限公司被认定为国家级农业产业化龙头企业。赵李桥茶厂有限责任公司等4家企业被认定为省级龙头企业。龙头企业与通过茶叶合作社，茶叶合作社与茶农建立了风险共担、合作共赢的关系，直接带动就业人数达30000人以上，带动5000户茶农增收致富。

如果说对内开放打破了茶企壁垒，那么对外开放则打开了广阔天地。

赵李桥茶厂有限责任公司负责人金莉至今清晰记得三年前的一幕——在马来西亚吉隆坡茶文化交流暨茶产业推介会上，来自赤壁市的赵李桥茶厂、赵李桥茶业、羊楼洞茶业、洞庄、乾泰恒5家茶企现场推介的青砖茶、米砖茶等产品大受马方欢迎。

马来西亚是海上丝绸之路经济带的重要节点，华人众多，此次推介会成功举办，标志着赤壁茶企正式敲开了海上丝绸之路经济带的大门。

此行，赵李桥茶厂与马来西亚广汇丰茶行有限公司签订战略合作协议，初定1500万马币销售订单。

2018年，赤壁市将第六届中国·赤壁青砖茶交易会移展珠海，组织赵李桥茶厂、羊楼洞茶业、洞庄茶业等10家砖茶企业再次抱团出击，借助粤港澳大湾区国际茶业博览会平台，进一步擦亮赤壁青砖茶品牌。

据悉，赤壁市以茶为媒已成功举办了2015年国际茶业大会和连续七届中国有机农产品展销会暨中国青（米）砖茶交易会。历届展会成果丰硕，共吸引国内外2000多家参展商、3000多家采购商参加节会，现场交易额突破100亿元。

共享发展之路

品牌是产业的旗帜。

对品牌，赤壁有过阵痛：曾风靡欧亚，占边销茶市场份额90%的赤壁青砖茶，由于历史原因一度蒙尘。赤壁市的一批砖茶老字号，也因各自为战等乱象而错失市场良机。

2012年，赤壁市开始在青砖茶品牌上发力，挖掘整理赤壁茶文化史料和申请商标注册。2015年，国家工商总局正式批准了赤壁市“赤壁青砖茶”、“赤壁米砖茶”两个公共品牌商标，同时也一并通过了国家质检总局的技术审查，成为国家地理标志保护产品。

自此，赤壁市拥有了首个茶叶公共品牌，统领众多企业品牌合力“打天下”。

乾泰恒茶业董事长曹勇感触颇深。他说：“市领导带领我市茶业龙头企业频繁抱团参展，以市场手段推动赤壁青砖茶实现品质飞跃，品牌提升，外出谈合作也更容易了。”在第三届中俄蒙三国旅游部长会议上，乾泰恒与俄罗斯网商巨擘之一的ABC公司签了十年的供销合同。

近年来，赤壁抢抓国家实施“一带一路”建设重大战略机遇，参与发起了中俄万里茶道申遗活动，形成了《赤壁宣言》等纲领性文件，组织企业抱团赴俄罗斯、法国、瑞典等国开展公共品牌推介活动，先后与20多个国家和地区开展交流合作。

在国内，赤壁市每年列支300万元进行公共品牌宣传推介。为鼓励企业也参与到品牌建设中来，赤壁市出台了一系列配套政策，对积极开展品牌创建的企业并取得省级、国家级认可的荣誉，给予2至20万元不等的资金奖励。

赤壁先后制定出台了《赤壁青砖茶质量标准》、《赤壁青砖茶团体标准》、《赤壁青砖茶生产加工技术规程》等多项标准，建立了国标、行标、企标相衔接，部门、行业、企业共同发力的质量保障体系，提升产品质量，提升品牌价值。

2019年“赤壁青砖茶”被列入“湖北省首批区域公共品牌推广计划”，登录央视新闻频道黄金时段推介，品牌价值和市场知名度显著提升。2020年经权威机构评估，品牌价值达30.29亿元。

在打造公共品牌的同时，引导企业培育自己的核心品牌，“川”字、“羊楼洞”等被评为中国驰名商标，“洞庄”、“赵李桥”等被评为著名商标，全市茶产业已有驰名商标3件、著名商标7件。

12月10日，赤壁将举行2020“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会。大会将全力打造永久展览交易中心，全力推出赤壁青砖茶创新产品，全力促进茶旅融合。届时将吸引来自全国各地300多家参展商和专业采购商开展展示展销、商务对接、洽谈签约等商务活动。

（咸宁日报全媒体记者　祝宝成　甘青　特约记者　童金健　通讯员　但唐静）