咸宁新闻网讯 通讯员徐向阳报道:日前,《咸宁市实施“放心餐饮”工程、创建“放心餐饮”示范店工作方案》出台,“放心餐饮”工程启动。
今年,市政府将实施“放心餐饮”工程、创建“放心餐饮”示范店做为2015年市政府十件实事之一,全面提高我市餐饮服务食品安全保障水平,保障人民群众的饮食消费安全。市食品药品安全委员会成立了以市领导为组长,市财政局、市城管执法局、市环保局、市教育局等相关部门负责人参与的工作专班,分为宣传动员、规范整治、创建、巩固完善、检查验收、总结表彰六个阶段推进实施。
市食品药品监管局局长洪青班介绍,11月30日前,全市将创建20条餐饮示范街(区),300家餐饮示范店(其中大中型餐饮100家,早点店100家,小餐饮、小吃店100家),确保全年不发生餐饮服务食品安全事故。各县市区和温泉城区各创建“放心餐饮”示范街区(景区)3处以上,创建“放心餐饮”示范店50至60家,建设“透明厨房”10家。
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