咸宁美食文化散文诗《咸宁味道》入选《楚菜论丛》总第二辑

来源：咸宁网时间：2022-12-09 08:11

咸宁网讯　记者镇强报道：近日，我市社科联干部、湖北省作家协会会员谢望梅创作的关于咸宁美食文化的散文诗《咸宁味道》入选《楚菜论丛》总第二辑。

《楚菜论丛》是湖北省楚菜研究院贯彻湖北省政府办公厅《关于推动楚菜创新发展的意见》要求，为推动楚菜研究，充分挖掘传承历史文化底蕴，丰富楚菜文化内涵，讲好楚菜故事，推进楚菜文化与时代特色相结合，积极培育楚菜发展新动能，持续增强楚菜产业内生发展新动力而组编的社科类丛书，一年一辑。《楚菜论丛》由湖北科学技术出版社出版，属社科类著作。

《咸宁味道》从火爆了“舌尖上的中国”的“嘉鱼野藕汤”、传递忠勇品质的“赤壁关刀鱼”、产业兴盛的“贺胜土鸡汤”和“桂花酒”“桂花蜜”、自然的“有风香十里，无风十里香”味道和传奇的吴刚搂桂花酒流连、嫦娥品桂花蜜醉卧等视角，以唯美、精致的笔触，深情、灵动的语句，豁达、乐观的情怀，虚实结合的方法，把咸宁美食文化写得香风缭绕，丰富圆满，对咸宁传统文化和地方文化起到很好的推介作用。

编辑：hushaopeng

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