咸宁菜市场散卖火锅丸子建议购买正规包装产品

来源：咸宁新闻网时间：2014-11-28 07:12

　　咸宁新闻网讯（记者吴青朋）近日，有网友反映，菜市场卖的火锅丸子大部分是散装的，担心存在食品安全问题。针对网友们的疑虑，记者走访城区菜市场，并采访相关专家。

　　在温泉中心集贸市场冷冻区，记者看到各摊位前摆满鱼丸、虾丸、牛肉丸、糯米肉丸等多种火锅丸子，并大多散放在敞开的容器里，既无品名标识，丸子的成分也没有标明。

　　记者向一摊主询问牛肉丸子的生产日期，摊主表示，这些丸子都有生产日期，只不过为了销售方便所以把袋装的丸子拆散卖。该摊主还从柜台下拿出密封好的袋装丸子，以证明他们的丸子不是过期产品。记者查了包装袋上的生产日期，为2014年10月29日，保质期有3个月。

　　记者随后询问了多家摊主，他们都表示为了卖相，所以将火锅丸子拆散卖，并向记者展示了袋装丸子。在其他菜市场，情况大同小异。

　　市食品药品监督管理局政策法规科科长张春媛表示，根据相关规定，包装的速冻调制食品严禁拆包零售，但由于相关标准都是非强制性的，在具体落实中被打了折扣。

　　张春媛提醒，市民在购买散装火锅食材时，最好购买带独立包装、标有生产日期和保质日期的产品。

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