我省2个畜禽新品种入选“国家队” “楚乡黑猪”瘦肉率超过62%“楚禽2号”高峰期产蛋率达90%

湖北日报讯（记者汪彤）近日，农业农村部种业管理司发布最新一批畜禽新品种配套系和遗传资源审定鉴定结果公示，我省培育的“楚乡黑猪”生猪新品种和“楚禽2号”蛋鸡配套系上榜。

据了解，畜禽新品种是指通过人工选育，主要遗传性状具备一致性和稳定性，并具有一定经济价值的畜禽群体；配套系是指利用不同品种或种群之间杂种优势，用于生产商品群体的品种或种群的特定组合，都是推动我国畜禽产业发展的重要“芯片”资源。

“楚乡黑猪”是华中农业大学、湖北金旭农业发展股份有限公司，利用杜洛克猪为父本、粤东黑猪为母本，利用分子育种技术与全基因组育种技术，历时12年育成的生猪新品种。该品种瘦肉率超过62.0％，平均肌内脂肪含量高达3.5％。此外，其生长性能指标也较为突出，平均日增重超过每天800克，料肉比约为2.85，有助于提高养殖收益。2022年以来，湖北农发集团用楚乡黑猪开发的楚香黑猪鲜肉产品供应港澳市场，占据香港、澳门黑猪市场90％以上。

“楚禽2号”蛋鸡配套系是湖北民大农牧发展有限公司、湖北省农业科学院畜牧兽医研究所，利用双莲鸡、江汉鸡等地方种质资源以及湖北红鸡为育种素材，采用现代性状平衡育种技术，培育出优质、高产而且具有地方鸡外貌特征的配套系。该配套系72周龄平均产蛋275.5个，平均蛋重50.2克，产蛋期料蛋比约2.68：1，具有死淘率低、产蛋多、蛋重适中、绿壳等优点，实现了蛋鸡优质与高产的协同改良。目前，“楚禽2号”蛋鸡配套系已在省内5家单位中试商品代蛋鸡200万只。