超50个境内外咖啡品牌汇聚江城 第三届武汉燥作咖啡文化节举办

湖北日报讯（记者李朝霞）5月30日至6月2日，第三届武汉燥作咖啡文化节在泛悦汇·昙华林举办。来自美国、意大利等国家以及北京、上海、青岛、郑州等12个国内城市的优质咖啡品牌共同亮相，为广大市民、游客、咖啡爱好者带来一场品质纯粹、风情多元的咖啡盛宴。

据介绍，本届咖啡文化节由南国置业携手中国电建地产七大区域及长沙公司举办，参与的既有星巴克、拉瓦萨等老牌国际连锁品牌，也有wagon瓦耕咖啡、把咖啡文创玩出花的黑胶星球、松弛感拉满的日咖夜酒宝藏咖啡馆和平咖啡等武汉本土品牌。中国电建地产原创的生活体验品牌力学咖啡也再次带来了精选的咖啡产品和周边设计。

今年的咖啡文化节上，还举办了为期三天的TBC咖啡挑战赛（武汉区），来自全国各地的咖啡师们纷纷展示出高超的咖啡制作技艺。TBC咖啡挑战赛于2018年创立，已成功举办五届，是国内知名的综合性咖啡饮品专业赛事，包含咖啡冲煮赛、咖啡拉花赛、潮流饮品赛三项赛事，今年还新增了IKAWA烘焙赛。

除TBC咖啡挑战赛，活动还设置了咖啡杯测品鉴、手冲分享、拉花兴趣课堂、特调分享、冠军烘焙机体验等环节，让观众沉浸式体验咖啡文化的专业与魅力。

粉色木鱼敲走烦恼、咖啡豆躺平岛聚集自带松弛感的“躺平”族、打卡小红书领取刮刮乐拼手气……现场，有趣多元的“咖啡＋”打卡环节吸引大量年轻人放“啡”自我。“咖啡马拉松”环节也吸引了不少咖啡爱好者，他们完成10余个咖啡摊位的打卡任务后，将定制的“全马”奖兑换徽章收入囊中。

本届咖啡文化节的主题是让咖啡回归纯“萃”。在连续三届的咖啡文化节中，南国置业以咖啡为媒介，不断丰富咖啡文化内涵，创新咖啡消费场景，将国际化视野与本土特色商业形态、人文情怀相结合，助力彰显武汉商业生活空间的文化魅力。