梅雨“催”高菜价 市民菜篮变“沉”

入梅以来，咸宁连日降雨。由于降水时间长，农作物在雨水中浸泡，本地蔬菜长势较弱。与此同时，市外部分产区遭受洪灾，蔬菜供应短缺，进而持续推高市区菜价，市民菜篮变“沉”。

据国家统计局咸宁调查队价格调查科监测数据，7月上旬，26种调查的鲜菜平均每公斤6.93元，比上月均价上涨15.6%；猪肉均价每公斤59.22元，比上月均价上涨10.5%。

叶子菜“涨”声一片

7月13日，记者在市区中百仓储超市看到，蔬菜品种多样供应充足，南瓜、冬瓜、土豆等蔬菜价格相对稳定，叶子菜和时令蔬菜涨价幅度较大。

“上个月的时候，还有很多1元菜的，现在都是四、五元一斤。”正在超市挑选蔬菜的市民告诉记者。

在沃尔玛超市、玖鲜惠超市，蔬菜价格也相应上涨。

咸安宏大农贸市场菜贩潘先生介绍，往年7月，西红柿、茄子等品种主要销售本地鲜菜为主，但今年的强降雨导致本地鲜菜上市量减少，现在主要销售外地鲜菜为主。

国家统计局咸宁调查队价格调查科工作人员分析，价格蔬菜上涨主要原因是近期的强降雨导致鲜菜根部腐烂，采摘难度加大，产量减少，导致价格上涨。

中百仓储咸宁店经理陈红表示，近期的汛情对交通运输产生影响，外地和白沙洲等蔬菜批发市场货运不足，助推了蔬菜价格上涨，而且短期内不会回落。

猪排攀升到45元/斤

在温泉中心菜市场， 一等排骨价格涨到45元/斤，五花肉、筒子骨30元/斤，精瘦肉35元/ 斤。“到栏里捉一头生猪就将近30元/斤，猪肉能不贵吗？”多位摊主表示。

猪肉强势上扬，导致牛肉也水涨船高，在温泉中心菜市场，牛排35元/斤，牛肉 、牛腩49～52元/斤。

市场鱼价平稳，但鸡、鸭、豚、虾价格出现从未有过的低价。杀好的鸡20元 /只，杀好的鸭、豚30元/只，虾6～10元/斤。

一位摊主告诉记者：“今年因为疫情影响，酒店餐饮受到很大冲击，鸡、鸭 、豚采购率下降；百姓消费趋于保守，购买力下降；但鸡、鸭、豚、虾饲料成本高，赶上出栏的季节了，市场价格不好也必须出栏，以减少损失。”

国家统计局咸宁调查队价格调查科工作人员分析，猪肉价格持续上涨，一是前期受疫情影响，消费需求低迷，随着生猪产能逐渐恢复，端午假期来临，部分学校及餐馆业逐渐营业，消费市场需求呈现回暖趋势；二是受全球疫情影响，冻猪肉进口受阻，猪肉供应趋紧带动价格上涨；三是追涨心态明显，养殖户生猪出栏价格根据市场行情会进行调整，部分养殖户存在追涨心态，对带动价格上涨有一定的影响；四是目前咸宁城区屠宰场仅1家，对销售终端价格有一定的影响。

“这批存栏生猪将在9～10月出栏，那个时候正赶上‘金 九银十’ ，消费力强劲，年内猪肉价格大幅回落可能不现实。猪肉要回到30 元内，还需进一步观察。”市农业农村局工作人员表示。

（记者 杜培清   通讯员 嘎玛曲妮  余亚光）