市场需求量减少 我市禽产品供应宽松价格走低

昨日，记者从市区多家菜市场和大型超市了解到，鸡蛋家禽市场供应充足，价格一路走低，目前部分超市普通鸡蛋价格每斤降到4元以下。

在温泉路一大型超市，鸡蛋价格已回落到4元/斤左右，如果购买数量多，最低3.9元/斤也可卖。在银泉大道一大型超市，30个鸡蛋只要10.8元，甚至推出特价30个鸡蛋9.9元。

不仅鸡蛋价格持续下跌，家禽价格也一路走低。多家超市的土鸡和乌鸡肉价格回落明显，上个月这两种家禽价格是16元/斤，而目前是14元/斤。另外，普通肉鸡价格也出现下跌，价格一直保持在7元/斤的水平。

兴旺养殖场负责人聂五红介绍，目前，该养殖场其存栏6万只蛋鸡，产品价格持续走低。鸡去毛净重3.3-4斤，销售价格40元/只，满4只送鸡蛋30个（13元），鸡蛋的批发价低至2.6元/斤。

是什么原因导致禽产品售价下跌？市发改委价格监测中心分析，主要是近期禽产品供应宽松，消费需求未同步跟进，市场需求量少，导致库存积压。5月份气温逐渐升高，保质期缩短，在市场整体供应增加的情况下，养殖户销售压力普遍增加，养殖户为降低亏损、尽快回笼资金，低价倾销。同时，在猪肉价格稳步走低的情况下，禽肉替代效应减弱，需求减少，不支撑其高位运行。

在禽产品价格下跌的背后，必然存在供需不平衡的状态。市发改委价格监测中心相关负责人建议，相关部门加强对禽类养殖场的指导，充分借助大数据在脱节的产能和需求之间建立起有效的数据桥梁，让市场看得见生产，让生产看得见市场。

该负责人还建议，制定有利于禽类行业发展的相关规划，对于养殖户给予相应的补助，推广禽产品养殖厂标准化生产，避免盲目扩张，保证供需平衡；放宽对养殖户的放贷条件，在成本价格不断走高的情况下，经营成本投入不断加大，养殖户对生产资金的需求也随之增大，缺乏稳定的筹资渠道，将导致市场疲软时难以抵御风险，市场畅旺时却又难以扩大生产规模。（记者  吴青朋  通讯员  汪洁）