咸宁市食品药品监管局对食药安全实施“全监控”

　　咸宁新闻网讯（香城都市报记者 吴青朋通讯员 赵哲曙） 昨日，记者从市食品药品监督管理局了解到，今年以来，该局大力开展食品药品安全大排查、大整治行动，健全食品药品监管网络，将日常监管和“双随机一公开”相结合，把住“从农田到餐桌”、“从实验室到医院”的食品药品安全每一道关口，切实加强食品药品安全全过程监管，让老百姓吃得放心、用得安全。

　　据了解，市食品药品监督管理局以贯彻落实《湖北省食品安全条例》为契机，从生产、流通、消费各环节实现全过程监管。该局大力推行“双随机一公开”，加强食品生产经营各环节监管，以严格的监管督促企业主动落实食品安全主体责任；实行突袭检查，信息公开常态化，在第一时间公开行政许可、监督抽检、行政处罚等信息，对无视法律、无视生命、影响恶劣的典型案例指名道姓予以通报曝光，倒逼企业提高食品药品质量；进一步加大农村、城乡结合部、学校周边、小作坊、小摊贩、建筑工地食堂、旅游景区等领域专项整治力度，加强乳制品、食用油、酒类、食品添加剂、保健食品、食品包装材料为重点的行业品种监管；围绕若干个时间节点，深入开展集中用餐场所食品安全隐患大排查、问题大整改专项整治行动，依法打击出售过期食品、注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽等各类有毒有害肉及肉制品和冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者利益行为，形成强大声势，达到震慑效果。

　　为严控潜在风险，加大对重点产品、高风险产品的抽检力度，该局加大信息公开力度，积极应对突发事件，抓住最佳处置时间和节点，进行正面舆论引导，严防负面宣传和借机炒作；加强与公安、检察等部门的加强沟通协作，加大“两法衔接”工作力度，简化案件移送程序，建立案件移送台账制度，对非法添加、滥用农药兽药、制假造假等行为依法严惩重处，对重特大案件，申请公安机关提前介入侦查；加快推进食品药品生产经营企业诚信体系建设，健全食品企业信用联合惩戒机制，依据信用等级评定标准公布“红黑榜”，让消费者选择消费，通过市场竞争扶优汰劣，让失信者“一处失信，处处受限”，让违法企业受到监管部门和市场的双重惩处。

　　同时，该局进一步推进“明厨亮灶”和食品溯源示范创建，全力推进治理“餐桌污染”，建设“食品放心工程”。今年，市政府将食品追溯体系建设和建设“明厨亮灶”工作列入十件实事之一，各县市区政府均落实了“以奖代补”经费。目前，全市已建设完成食品追溯体系152家、“明厨亮灶”示范单位714家，让阳光厨房走进千家万户，接受公众监督。

　　另外，该局持续推进食品药品领域执法打假行动，对食品药品领域违法犯罪行为始终保持高压态势，采取有力措施，查治并举，加大处罚力度，严厉打击和查处各种食品药品违法犯罪活动。该局先后开展了学校（幼儿园）食堂及周边食品安全、H7N9禽流感防控、“五毛”食品、肉及肉制品、食用油和白酒、“臭脚盐”、网络订餐等专项整治，共整治学校（幼儿园）食堂314家、食品经营单位5632家、网络订餐第三方平台5家、猪肉、牛肉和冻货经营户307家、农贸市场28家，责令整改868家，查扣深井岩盐110包。截至目前，全市共查处食品药品化妆品医疗器械类案件885件，涉案金额109.55万元，罚没金额784.158万，已公开754件。