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咸宁校园周边“小饭桌”存隐患 相关部门正调查

来源:咸宁新闻网 时间:2015-09-16 07:53

  开学已经半个月了,“孩子中午去哪儿吃饭”成了这段时间上班族最操心的问题,提供午饭、午休、托管等服务的“小饭桌”随之升温。

  那么,这些“小饭桌”,是否值得信赖?它们的经营条件如何?饮食是否卫生安全?近日,记者就此走访了市区咸宁实验外国语学校、咸安区实验中小学等学校周边。

  现象:校园周边“小饭桌”火爆

  13日中午11时许,咸安区实验中小学门口挤满了接孩子放学的家长。人群中,几个拿着自家“小饭桌”广告牌的人很是显眼。在该学校附近,大大小小的“小饭桌”有近10家,有的挂靠在培训机构里,有的是居民自家住房腾出来办的。

  在咸宁实验外国语学校附近,一到中午放学时间,校门口就有10多家“小饭桌”的工作人员举着牌子,等这些孩子放学。 一家“小饭桌”工作人员李女士介绍,开学不久,她就和其他同行在这里招收生源,现在她已经招到了15个学生,一个学期收费2200-2600元,提供午餐、午点、午休。

  走访:“小饭桌”火爆背后存隐患

  走访中,记者发现很多“小饭桌”存在卫生、安全等隐患,有些有证件的“小饭桌”情况也不容乐观。

  在咸宁实验外国语学校附近一家位于居民楼的“小饭桌”里,记者看到,这套80多平米的两室两厅房屋经过简单装修,两个卧室都挤满了10多张简易的上下铺床,拥挤的环境存在一定的安全隐患。

  在咸安区实验中小学附近一家挂靠在培训中心里的“小饭桌”,有正规的工商营业执照和卫生许可证,但厨房里,做饭阿姨穿着比较随意,没有穿专门的厨师衣服,也没有带口罩,原材料管理存在一定的卫生隐患。

  随后,记者又走访了两家“小饭桌”,发现都是无证经营且房子小,做饭厨师没有取得健康证,饭桌卫生情况一般。

  

  部门:摸底调查制定管理规定

  市区一所学校附近的“小饭桌”负责人邓女士表示,“小饭桌”是小本生意,但办证要花钱。另一方面,她不清楚开“小饭桌”需要去哪些部门办手续,所以没想过办相关手续。

  对此,市食品药品监督管理局稽查分局相关负责人表示,餐饮服务业需要办理餐饮服务许可证和健康证,办理相关手续不需要交钱。

  该负责人表示,目前市区“小饭桌”有很大的市场需求,给部分家长提供了方便。可是执法人员去检查,大多“小饭桌”工作人员就声称是给几个亲戚的孩子做饭。对于这种隐蔽的家庭餐饮经营方式,界定有一定难度。

  目前,我市食品药品监督管理部门正对市区“小饭桌”开展摸底调查,下一步将与相关部门探讨相关管理意见,联合出台相关规定,从而规范“小饭桌”经营。(葛利利 吴青朋)

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